Основной раздел
- Во-первых, разберемся в произношении: ● Рамэн (ударение на «а») — японское блюдо, насыщенный бульон, лапша, мясо или рыба. Как правило, оно готовится долго, один бульон можно варить часами. ● Рамён (ударение на «ё») — корейская лапша быстрого приготовления. Но несмотря на то, что рамён готовится быстро, из него можно сделать полноценное блюдо за счет добавления разных ингредиентов.