Стеклянная лапша 1 кг Glass Noodle Китай

Стеклянная лапша не нуждается в длительной варке, наоборот, при таком обращении она слипнется комками. Варить нужно менее пяти минут, а еще лучше — залить кипятком, на некоторое время  оставить и промыть холодной водой. У этой лапши нет ярко выраженного вкуса, поэтому ее подают не самостоятельно, а как гарнир с различными соусами, или же используют как ингредиент салатов и первых блюд.

Если рисовая лапша сочетается с пряными острыми соусами, то утонченная фунчоза раскрывается и с более деликатными заправками. Ее готовят с курицей, свининой, рыбой или морепродуктами. Что касается овощей, то эта лапша дружит с тушеной пекинской капустой и свежей зеленью, красиво смотрится на тарелке с ярким красным болгарским перцем или морковью.

Состав:

• Горох,
• картофельный крахмал,
• кукурузный крахмал,
• вода,
• зеленые бобы.
•