Перцовая паста Кочуджянг 0,5 кг Корея

Самая популярная перцовая паста в Корее, изготавливают её из красного перца с добавлением молотого риса соевой пасты.

Используйте его всегда, когда хотите добавить остроты

Часто можно встретить под таким именем;

• кочхуджан
• кочуджянг
• кочудян
• кочжудян
• гочудя
• гочучжан.

Популярна в супах, салатах, овощных рогу, можно использовать как добавка к маринаду.

Состав пасты Кочхуджан;

• кукурузный сироп

• приправа с красным перцем

• перец

• соль

• чеснок

• лук

• не очищенный рис

• вода

• соевая паста