Зелене листя акації для суші 250штук BARAN EBIGATA

Вже давно відомо, що мало просто смачно приготувати блюдо. Його необхідно правильно оформити і зробити подання найбільш естетичним. Японці завжди славилися тим, що уміли створювати на столі цілі кулінарні композиції. У завдання сучасного ресторану японської кухні обов'язково входить пункт створення необхідної атмосфери. У цьому кухарям дуже допомагає прикраса для блюд (Ebigata Baran). Така прикраса прекрасно доповнює будь-який стіл і підкреслює акценти азіатського колориту.

"EBIGATA" відноситься до певного стилю подання і оформлення суші.

EBIGATA - це стиль, в якому суші розташовується не на звичній норі (водорості), а на прозорій смужці пластикової плівки або пергаментного паперу. Такий підхід надає суші сучасніший і стильніший вигляд.

Використання EBIGATA в суші допомагає виділитися і створити враження свіжості і якості. Він дозволяє покупцям побачити і оцінити колір і текстуру риби і інших інгредієнтів суші, не приховуючи їх повністю під норі.

EBIGATA стає усе більш популярним в ресторанах суші, де приділяється увага візуальному аспекту і сучасному підходу до подання блюд. Це дає можливість створювати яскраві і естетично привабливі композиції суші, які тішать око і апетит

У японській культурі намагаються робити усі прикраси для блюд з натуральних матеріалів. Мистецтво карвинга відбувається саме звідси. Часто на столі можна спостерігати незвичайні композиції з фруктів, овочів або коренеплодів. При цьому кожна окрема фігура має свій сенс. У японській культурі не прийнято користуватися випадковими формами, для кожної з них існує прихований підтекст. Наприклад, можна додати символ бамбука прямо на тарілку, якщо купити прикрасу баран огорожа.

Відмітно, що з таким зручним інструментом сервіровки столу можна запросто розділити види суші і роллов. Самі роздільники занадто не виділятимуться, вони цілком гармонійно вбудовуються в сюжет. Як правило, прикраса баран огорожа ціна не є високою, що дозволяє багатьом ресторанам використати його в якості прикраси блюд на винесення. Також з таким помічником можна створити відповідну атмосферу навіть на своїй домашній

Цвет:зеленый
Материал:пластик Розмір: 12*5 см
Пакет включає: 250 шт
Тип товару : Кондитерські інструменти