Пибимпаб?

Пибимпаб (비빔밥) - это популярное корейское блюдо, которое представляет собой смесь риса, разнообразных овощей, мяса и специального соуса. Слово "пибимпаб" буквально переводится как "смешанный рис".
Основные ингредиенты для пибимпаба включают:
•    Рис (чаще всего белый, но иногда и коричневый)
•    Разнообразные маринованные и свежие овощи (морковь, шпинат, огурцы, ростки сои, грибы и др.)
•    Тонко нарезанное мясо (обычно говядина, но могут использоваться и другие виды мяса)
•    Яйцо (часто подается сверху, жареное или сырое)
•    Паста кочуджан (острый соус из красного перца)
Все ингредиенты выкладываются на рис, а затем перемешиваются перед едой. Это блюдо не только вкусное, но и очень питательное благодаря разнообразию входящих в него продуктов. Попробуйте его приготовить или заказать в корейском ресторане – уверен, вам понравится! 🍚🥕🍳