Мелена турецька кава 250 г. Mehmet Efendi з туркою

Його унікальна особливість — неповторний смак, аромат і оксамитова пінка.

Найдрібніший помел — "мука"

100% арабика

ступінь обсмажування — середній

У наборі: кава Kurukahveci Mehmet efendi 250 gr у бляшанці та джезву (турка) на 140 ml.

Спосіб приготування кави за турецькою:

• використовуйте кавову чашку як мірну 65-70 мл, налийте питну воду в турку.
• додайте каву з розрахунку одна чайна ложка (6 г) на кавову чашку та цукор на смак.
• варіть каву на маленькому вогні.
• коли пінка підніметься, перекладіть її в кавові чашки.
• знову поставте турку на вогонь, і коли кава підніметься вдруге, розлийте її по чашках.
• кавова гуща залишалася на дні чашки, не перемішуйте каву ложкою.