Водорості Комбу сушені 1 кг

Водорості комбу входить в перелік ламинариевой групи, яку дозволяється використовувати в їжу. Вирощують її в Японії, причому близько 90% видобувають штучним шляхом. Зовні комбу являє собою велику водорість бурого кольору, яка в довжину може досягати до 20 м, а ширина при цьому становить 30 див.

Цей продукт володіє високою поживністю. Містить комбу вітаміни групи В, які важливі для обміну речовин і для нервової системи.

Використовуються для приготування супів, салатів, суші та ролів.