Паста каррі Жовта 50 гр. Exotic Food Таїланд

Жовта паста каррі використовується для приготування різних смачних і ароматних блюд в тайській кухні. Ось декілька популярних блюд, які готують з використанням жовтої пасти каррі :
 

• Каррі Гай (Каррі з куркою) : Каррі Гай - це одно з найпопулярніших тайських блюд. Воно готується з використанням курячого м'яса, кокосового молока, овочів (наприклад, картоплі, моркви, лука) і, звичайно ж, жовтої пасти каррі. Виходить ароматне і пряне каррі з ніжним курячою м'ясом.
• Каррі Панган (Каррі з креветками) : Це блюдо готується з креветками, кокосовим молоком, бамбуковими паростками, зеленим перцем і іншими овочами. Жовта паста каррі додає яскравий колір і інтенсивний смак каррі Панган.
• Каррі Пак Боонг (Каррі з яловичиною і стручковою квасолею) : В цьому блюді поєднуються ніжне яловиче м'ясо, стручкова квасоля, баклажани і інші овочі. Жовта паста каррі надає каррі Пак Боонг прянощі і глибокий аромат.
• Каррі Тао Ху (Каррі з тофу) : Це вегетаріанське блюдо з використанням тофу, овочів і жовтої пасти каррі. Каррі Тао Ху має багатий смак і різноманітність текстур.

Це усього лише деякі приклади популярних блюд, які можна приготувати з використанням жовтої пасти каррі. У тайській кухні існує безліч варіацій і комбінацій, і ви можете експериментувати, додавати різні інгредієнти і створювати свої унікальні блюда.

Склад: соєва олія (27.03%) лемонграс (19.9%), сіль (12%), перець чилі (10.6%), цибуля шалот (8.15%), цукор (7%), куркума (5.85%), часник (4.7%), порошок карі (коріандр, кориця, куркума, сіль, аніс, гвоздика) 3.5%, кмин (1.2%), консервант: сорбат калію E202 (0.07%). Енергетична цінність (калорійність) на 100г продукту: 877кДж (212ккал). Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: білки - 3.1г, жири - 17г, вуглеводи - 8.7г. Може містити сліди пшениці, арахісу, кунжуту, риби.

Умови зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці, уникати прямого сонячного світла. Після відкривання, зберігати в холодильнику не більше 8 тижнів.

Термін придатності: 2 роки.

Країна виробник: Таїланд. Виробник: Exotic Food Public Company Limited, Лаем Чабанг Індастріал Істейт,Лаем Чабанг Індастріал Істейт, Експорт (ЕПЗ2), 49/42 Моо 5, Тунь Сукала, Шрірача, Чонбурі, Таїланд, 20230.

Маса нетто: 50г.

Жовта паста каррі - це традиційний інгредієнт в тайській кухні, використовуваний для приготування блюд каррі. Вона дістала свою назву із-за яскравого жовтого кольору, який утворюється завдяки спеціям і інгредієнтам, включеним до її складу.

Жовта паста каррі зазвичай містить різноманітні спеції, такі як коріандр, куркума, кумин, кардамон, перець чили і інші ароматичні інгредієнти. Вона також може включати лук, часник, лимонну траву, галангал і інші тайські спеції.

Паста каррі додається в гарячу олію і обсмажується, щоб вивільнити аромат і посилити смак спецій. Потім до неї можуть бути додані інші інгредієнти, такі як м'ясо, морепродукти, овочі, кокосове молоко і т. д., щоб створити різні варіанти блюд каррі.

Залежно від рецепту і переваг, жовта паста каррі може бути використана для приготування різних видів каррі, включаючи каррі з куркою, креветками, овочами або м'ясом. Завдяки своєму багатому смаку і аромату, вона надає блюдам яскравість і соковитість.