Паста для супу Том Кха 227 гр. Таїланд Tom Kha Kai

Паста Тому Кха являє собою змішані в однорідну пряну масу подрібнені спеції. Використовується така паста в індійської і тайської кухні, а також у багатьох кухнях близького та далекого Сходу: у Китаї та Японії. Вона не менш популярна ніж паста Том Ям. Її використовують для приготування пікантних соусів і тайського супу Тому Кха Кай, цей суп на основі кокосового молока, схожий на Те Ям але з шматочками курки, також в суп додається перець чилі і рибний соус.

Спосіб приготування: на 1 столову ложку додати 250 мл окропу. Додайте курячого м'яса, грибів, варити до готовності, подавайте гарячим. Приємного апетиту.

Склад; кокосове молоко 35%, галанга 17%, цукор, сіль, часник, усілитель смаку (Е621), листя каффірового лайму, лимонна кислота, трави, регулятор кислоти Е330), вода, цибуля шалот, лемонграс,