Кава мелена
Мелена кава - саме з нього готують різноманітні кавові напої. ... Мелений кави тонкого помелу призначений для кавоварок з фільтрами. Максимальний час його приготування - 4 хвилини. До речі, окремим видом помелу є тонкий помел, призначений для приготування еспрессо.
Для заварювання В'єтнамської кави використовують Прес-фільтр ФІН
- BK 5061 Кава мелена Преміум Копі Лювак Kopi luwak Weasel Legend Coffee Huong Mai Cafe 250 гр. В'єтнам850 ₴Немає в наявності
Молотый кофе грубого помола содержит в себе частицы, размер которых может достигать, но не превышать, 0,8 мм. Такой молотый кофе предназначен для поршневых кофеварок и для заваривания в кофейниках. Время приготовления молотого кофе грубого помола примерно 8 минут.
Молотый кофе среднего помола предназначен для весьма многих способов заваривания и для капельных кофеварок. Время приготовления молотого кофе среднего помола - около 6-ти минут.
Молотый кофе тонкого помола предназначен для кофеварок с фильтрами. Максимальное время его приготовления - 4 минуты. Кстати, отдельным видом помола является тонкий помол, предназначенный для приготовления эспрессо. Частицы такого молотого кофе имеют именно такой размер, который необходим для специальных кофеварок эспрессо.
Мелену каву надтонкого помелу або, як його ще називають, порошкоподібного помелу, по консистенції нагадує борошно. Його частинки не перевищують у розмірі 0,1 мм. Такий мелену каву використовується виключно для приготування справжньої турецької кави. Час приготування напою з кави такого помелу може становити близько 1 хвилини.